Wonut

Le Wonut, créé par le Waffles Café, à Chicago, est un croisement entre une gaufre et un donut.

Cronut (Dominique Ansel)

Lancé en 2012, le Cronut (TM) a pris au croissant son feuilleté et sa légèreté et au donut sa forme, sa friture et son potentiel sucré. Source: http://dominiqueansel.com/cronut-101/

MacaGauff’ (Daniel Colson)

MacaGauff‘: Deux petites gaufres rondes (en fait, une pâte type quatre-quart) font office de coques du macaron. Elles sont fourrées avec la ganache. Source: http://www.aufeminin.com/cuisine-monde/dessert-hybride-d58108c651153.html

Pierre Hermé

Miss Gla’Gla se déguste immédiatement, du bout des doigts. Cette gourmandise est une glace prise en sandwich entre deux biscuits macaron ou sablés croustillants. Le tout forme un accord où le croquant et le moelleux le disputent au délicieux. Pour aller plus loin: http://www.pierreherme.com/