Foucade Paris propose des gourmandises sans allergènes (sans gluten, avec très peu ou sans lactose) mais aussi moins sucrée (teneur réduite en graisses saturées et en sucres rapides) et aux ingrédients naturels et non raffinés (farines et poudres d’amande complètes, sucre intégral…). Pour proposer une gourmandise créative alliant donc plaisir et santé, Marjorie Foucade s’est entourée de nutritionnistes, d’ingénieurs culinaires et de chefs pâtissiers français de renom.

Pour aller plus loin: www.foucadeparis.com