Pâtisseries élaborées sur place avec des produits de qualité. Pas plus de sucre que nécessaire ! Certains gâteaux sont sans farine de blé. Pause déjeuner avec chaque jour un potage frais, une salade équilibrée et un sandwich gourmand. Pour aller plus loin: https://www.facebook.com/patissplume/
Auteur/autrice : ctmp
Mori Yoshida
Pâtisseries empreintes d’un savoir-faire qui mêle tradition française et créativité japonaise. A noter: des étiquettes qui informent de la présence des allergènes sur chaque produit Pour aller plus loin http://moriyoshida.fr/
No Glu
Ouvert par Frédérique en 2012, Noglu est un restaurant & épicerie pour toutes les envies salées ou sucrées gourmandes et sans gluten. Pour aller plus loin:www.noglu.fr
Helmut Newcake
Classiques de la pâtisserie française revisités ou créations de Marie TAGLIAFERRO, toujours sans gluten (gluten free) et parfois sans lactose (dairy free), certains se sont déjà fait une réputation : tarte citron meringuée, tarte noisette passion, pistache rouge, Madame de Fontenay, éclairs, cheesecake… Pour aller plus loin: www.helmutnewcake.com
Hugo & Victor et Mathieu Ricard
Collaboration entre Hugues Pouget (Hugo & Victor) et le moine boudhdiste Mathieu Ricard pour réaliser une Buche Vegan dont l’objectif est de sensibiliser la population à la cause animale
Salle de bain en chocolat
Ian Monk, responsable d’un site de vente de salles de bain s’est associé au chocolatier Choccywoccydoodah pour réaliser une salle de bain entièrement fabriquée en chocolat. Pour aller plus loin: https://www.choccywoccydoodah.com/
Fauchon et UBER
À l’occasion de sa semaine de l’éclair, la maison de la place de la Madeleine utilise l’application de VTC pour offrir des douceurs aux Parisiens, mercredi 10 septembre 2014
Big Fernand et Christophe Michalak
Collaboration entre Christophe Michalak et restaurant Big Fernand.
BeBloom.com
Le Fleuriste Gourmand, c’est l’histoire d’une rencontre entre un fleuriste et un confiseur, plus exactement de BeBloom.com et Thierry Bonnet. Pour en savoir plus: www.bebloom.com
Olga Noskova
Olga Noskova, s’est spécialisée dans le glaçage de gâteau Pour en savoir plus: https://www.instagram.com/olganoskovaa/