« Delphine Huguet est née le 6 décembre 1980 en France. Elle travaille et vit entre Montréal au Canada et Paris en France. Celle que le magazine Gault et Millau a surnommée « la papesse française du design culinaire » a étudié le design à l’école supérieure d’arts et de design de Reims en France au début des…
Auteur/autrice : ctmp
David EDWARDS
Le Laboratoire Cambridge est un centre d’expérimentation artistique, d’innovation et de design qui invite le public à découvrir la création culturelle aux frontières de la science. Créé en 2007 par le chercheur, écrivain et inventeur David Edwards, en premier lieu à Paris (France) et désormais à Cambridge (USA), c’est une institution culturelle unique sur la scène…
Fauchon
Fauchon innove pour Pâques en proposant en plus des habituels œufs et éclairs, un origami vendu sous la forme d’un puzzle à réaliser soi-même (Innovation lancée par Fauchon pour Pâques 2016) Pour en savoir plus: http://www.fauchon.com/
Julie Rothhahn
« Julie a 3 H. En oublier un, ce serait omettre une partie de sa personnalité joyeuse, de son regard ludique et de son esprit malin. Pour faire du design, Julie Rothhahn commence par manger. Gourmande et curieuse, elle goûte à tout pour en décortiquer ensuite le sens, ouvrir des pistes de réflexion et apporter à…
Le coffret « Eveil des papilles le jeu » lancé fin 2011, est un tel succès qu’une seconde version avec de nouvelles saveurs est proposée en fin d’année. A la clé de ce jeu interactif: un an de chocolat à gagner. Le concours du Meilleur Macaron Amateur prend quant à lui une dimension nationale et est organisé…
Alain Cirelli
Encre de seiche, piment, vinaigre de cidre ou soja autant de condiments disponibles sous la forme de crayons à tailler dans son assiette. Un crayon créé par Alain Cirelli dans l’atelier de recherche culinaire du purgatoire Pour en savoir plus http://le-purgatoire-paris.fr/#nos-partenaires
BOGATO
Bogato: la chef d’entreprise est une personne qui a fait une reconversion (anciennement dans la pub graphiste). Sa source d’inspiration: ses enfants Pour en savoir plus: http://chezbogato.fr
Jean-Paul HEVIN
Pour en savoir: www.jeanpaulhevin.com
Jean-Paul HEVIN
Pour en savoir plus: www.jeanpaulhevin.com
Fabrice GILLOTTE
Le développement d’une offre de biscuiterie et de snacking sucré implique de développer une gamme de packaging adapté permettant à la fois de mettre en valeur le produit, de le transporter et le conserver. Pour en savoir plus: www.fabrice-gillotte.fr