Auteur/autrice : ctmp

Ladurée

Cupcake à la française Pour aller plus loin: https://marquis.laduree.com

Synie’s

« L’amour des gâteaux, l’attention aux détails, la créativité et le sens du service nous inspirent à  cuisiner et à décorer le gâteau de vos rêves, à partir de l’élaboration de la recette et du design jusqu’à la livraison et la mise en place de votre dessert. »(source: https://www.synies.com/about) Pour aller plus loin: www.synies.com

Chloé S

« Chloé.S ce sont des cakes et cupcakes glamour tout droit sortis des années 50, des contes de fée et des souvenirs d’enfance. chez nous, tout est préparé de façon artisanale, sans conservateur. Nous proposons également sur commande,une gamme sans sucre au sirop d’agave pour les personnes diabétiques mais aussi une gamme sans gluten. Nos cupcakes…

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Vinyl en Chocolat

Le DJ français Breakbot du label Ed Banger propose une version comestible en chocolat de son disque « By Your Side » ! Le plus beau : il est possible d’écouter le disque en chocolat sur une platine ! Ce que je ne ferai pas si je tenais à ma cellule… Ce disque comestible a été réalisé…

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Dominique Ansel

Une invention de Dominique Ansel: Il s’agit d’une petite forme blanche faite de marshmallow (« blossoming hot chocolate »). En la déposant à la surface du chocolat chaud, elle s’ouvre comme une grande marguerite ou une fleur de lotus et dévoile des perles de sucre. Pour aller plus loin: http://dominiqueansel.com/

Glazed

Pour aller plus loin: http://www.glaces-glazed.com